Thử ngay nộm giá đỗ thanh thanh giòn giòn

Giá đỗ là món ăn vô cùng quen thuộc được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho các bữa ăn của gia đình mình. Hôm nay, tôi giới thiệu đến bạn một món ngon đáng để thử với giá đỗ!

>> Đọc thêm:
Bánh thạch 3d hà nội
Cách làm xoài dầm muối ớt cay giải ngấy ngày tết

Nguyên liệu để làm nộm giá đỗ

- 500g giá đỗ
- 100g cà rốt
- Hành hoa, hành khô
- Riềng, muối

Cách làm nộm giá đỗ

- Để bắt đầu, bạn rửa sạch các nguyên liệu nhé, với giá đỗ bạn bỏ vỏ rửa sạch để ráo. Cà rốt cạo vỏ, riềng hành làm sạch để riêng.

- Hành hoa bạn cắt khúc nhỏ. Hành khô bạn đập dập, riềng băm nhỏ.

- Sau đó bạn trộn đều các nguyên liệu với giá đỗ cùng một ít muối. Sau đó, bỏ toàn bộ nguyên liệu vào một hũ thủ tinh sach.

- Lấy một bát nước đun sôi để nguội nhưng vẫn còn ấm ấm, hòa với muối theo tỉ lệ là 500g giá đỗ cho tầm 3-4 muỗng muối nhỏ là được. Cho thêm một chút riềng băm vào nước nhé

.
- Sau đó, bạn đổ nước vào hỗn hợp giá trong lọ sao cho nước ngập giá đỗ nhé. Để hũ giá đỗ ở nơi thoáng mát chỉ trong 1 đến 2 ngày là món dưa giá đỗ đã có thể dùng được rồi bạn nhé!

Hương vị thơm chua chua thanh thanh của món nộm giá đỗ sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để làm cân bằng bữa ăn của bạn đấy!
Chúc các bạn thành công!